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營養師上菜第177期：堅果香蒜抹醬 - 彰化基督教醫院

生腰果 加冷開水浸泡4小時，瀝乾水後，放入攪拌機(或食物調理機)加開水攪 ... 使用腰果取代牛油做成的香蒜醬，熱量及脂肪少了50%，更大大的減少飽和 ...

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