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生滾牛肉粥
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番茄紅燒牛三寶麵(牛腩、牛腱、牛筋) by 【天使姊姊Angel廚房】
先起一鍋水,放入薑片、白洋蔥塊、大蔥、牛腩、牛腱、牛筋、牛大骨,水煮滾後去牛肉與牛大骨的腥味。 將牛肉與牛大骨頭撈起過冷水,沖掉表面的血沫。
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「生滾牛肉粥」
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生滾粥意思
廣東牛肉粥
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