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生巧克力必加鮮奶油嗎？營養師推低糖高蛋白點心「豆腐生 ...

生巧克力 成分只有三樣：調溫高濃度巧克力（含100% 可可脂，而不是以植物油取代可可脂的巧克力，濃度建議選擇60-75%）、動物性鮮奶油和可可粉，有些人會再加入無鹽奶油或酒 ...

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