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生巧克力濃度的迷思@ CoCo tree 可可樹巧克力工坊

所以只好在我們的Blog跟大家解釋一下囉! 其實生巧克力的一般做法，最主要的原料有巧克力、鮮奶油和奶油(Butter), 其中巧克力約佔 ...

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