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鹹甜酥燒餅 - 中文百科知識

鹹酥燒餅和甜酥燒餅都是北京小吃中燒餅的品種。歷史鹹甜酥燒餅《故都食物百詠》中有詩說：“乾酥燒餅味鹹甘，形有圓方貯滿籃，薄脆生香堪細 ... 材料比重 做法 製作要領 ...

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