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波菜:菠菜（Spinacia oleraceaL.）又名波斯菜 - 中文百科知識

以葉片及嫩莖供食用。原產伊朗，2000年前已有栽培。後傳到北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國。中國至遲在唐代已有菠菜的栽培。 菠菜主根發達，肉質根紅色，味甜可食。根群 ...

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