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濾杯與淺中深烘焙咖啡豆的對應關係(下)-風味想前往的方向

中深烘焙：. >大量沉穩的焦糖香、香料、木質調，甚至有煙味. >酸味降低不顯著. >甜度厚實. >大量的口感(BODY). >風味側重於甜感和口感的後段表現.

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