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甜度不等於糖度 - tommy's baking 特蜜絲烘焙

根據上述調查結果，多數民眾對於半糖飲料的甜度認知為「10 顆方糖」。 但甜度與糖度並不一樣。 糖度是某樣食品內含糖的多寡，通常用Brix來表示 ...

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