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〔食譜〕煙燻甘蔗雞vs甘蔗燻雞捲 - lala風料理

如何做出香甜入味、雞肉Q軟的甘蔗雞？ ... 作法： 1．甘蔗帶皮拍碎，蒜頭拍扁，薑切片，和蔥一起放入水中，煮滾後加鹽巴、米酒，再放入全雞煮20分鐘，蓋上 ...

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