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砂糖之島: 日治初期的臺灣糖業史1895-1911 - Google 圖書結果

... 農民對於甘蔗的種植是以獲得貼補家用的現金收入為主要考量,如果條件許可的話,仍然還是會選擇種稻。相對於蔗作收入,稻作是農家一般收入的來源。

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