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【食譜】杏仁瓦片、堅果薄餅 - Selina Ko。碼字空間

每回做完烤布蕾總是剩下許多蛋清，丟掉可惜，入菜又嫌滋味平淡，幸好後來找到杏仁瓦片的食譜，烘焙這道甜點只需要雞蛋中的蛋白，剛好解決蛋白過剩的問題。

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