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宜料理?豬排與絞肉：豬排、肉丸、漢堡排、鑲肉及肉末的活用料理

PORK 42 鹹蛋蒸瓜仔肉材料 4人份作法菜心罐頭.1 罐豬絞肉.300 公克鹹蛋黃.1 顆白胡椒粉.適量 1 菜心罐頭打開,取出菜心切碎(圖1),罐頭內的醬汁留下備用。

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