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[爆卦]瓜仔肉燥 滷 蛋是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇瓜仔肉燥 滷 蛋鄉民發文沒有被收入到精華區：在瓜仔肉燥 滷 蛋這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 瓜仔肉燥產品中有128篇Facebook貼文，粉絲數超過7,471的網紅吳迪家的13號廚房，也在其Facebook貼文中提到， 週三、週五吃晚餐都有點匆忙！ 簡單煮～或外食是主要的選擇！ 週三通常還是會開伙，因為還要幫隊友帶便當 週五通常就會外食了，因為週六隊友放假一天 我們吃昨日沒吃完的咖喱 🍛 今天是「向日葵🌻咖喱飯」，我端出來時，妹子就說，媽媽…那是向日葵對不對 ☺️ 這比史努比簡單多了，煎蛋皮切段裝飾；再灑上一...

　同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買【KOM】保鮮盒四件組 按這裡→https://lihi1.com/Xke01 瓜仔肉餡 材料： 絞肉1200g minced pork 醬瓜250g pickled cucumber 蔥花20g scallion 蒜末20g garlic 蛋白1顆 egg white 調味料： 醬油2T s...

「瓜仔肉燥」的推薦目錄

瓜仔肉燥 在 Tang’s BLW Diary ✰ 湯湯 ???日記 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 12:00:56

最近開始用一個新的模式煮飯，想說紀錄一下這個過程啦～～（希望可以每日更新一下😆😆😆 一直都有在看常備菜的準備，不過都沒有好好的實踐。 這週去市場採購之後，決定好好的先一次性處理好各種食材，並分裝分包好一次一餐的量。 —- 我的計畫是： 1.每次開火盡量節省時間 2.同時開可用的家電，如：瓦斯...

瓜仔肉燥 在 瘋吃高雄肉燥飯?！高雄美食無肉不歡 Instagram 的最佳解答

2021-09-03 21:17:56

－ 三民區吉林街270巷2-1號 "大治食堂" 瓜仔肉燥入味、瓜仔帶有脆度，滷汁不油膩帶有瓜仔的甘甜，用香菜、蔥花提味蠻清爽，飯煮的分明不會太黏糊，飯和肉燥量給的算多，吃完不會太乾！ 香菇雞湯不油膩順口好喝，雞肉使用小雞翅和小雞腿部位，燉煮的骨肉分離，香菇香味濃，菇傘大肉又厚，這碗雞湯大推👍！ ...

  • 吳迪家的13號廚房

    瓜仔肉燥 在 吳迪家的13號廚房 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-29 17:48:57
    有 32 人按讚

    週三、週五吃晚餐都有點匆忙！
    簡單煮～或外食是主要的選擇！

    週三通常還是會開伙，因為還要幫隊友帶便當
    週五通常就會外食了，因為週六隊友放假一天

    我們吃昨日沒吃完的咖喱 🍛

    今天是「向日葵🌻咖喱飯」，我端出來時，妹子就說，媽媽…那是向日葵對不對 ☺️ 這比史努比簡單多了，煎蛋皮切段裝飾；再灑上一堆黑芝麻就完成了 😬 吳迪哥竟是一瓣一瓣的飯慢慢吃，超可愛的啦！（白飯我有拌吻仔魚再裝模型倒扣）

    另外再準備隊友的便當 🍱

    ➕ 瓜仔肉燥
    ➕ 高麗菜炒雪白菇
    ➕ 裝飾剩的蛋皮
    ➕ 炒吻仔魚
    ➕ 十穀米飯
    ➕ 山藥排骨湯
    ➕ 蘋果

    咖喱飯🍛跟愛心便當🍱給你們選，你們會選便當還是咖喱飯呢？🧐

    #防疫在家吃 #一起煮起來

  • 瓜仔肉燥 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-26 09:10:39
    有 298 人按讚

    瓜仔肉可用脆瓜也可用蔭瓜，依各人喜好做挑選，我是偏好使用蔭瓜。兒子小時候我幾乎都作瓜仔肉丸方便他取食

    瓜仔肉燥 甘甜又下飯
    https://www.amanda326.com/archives/1219

    #瓜仔肉燥 #瓜仔肉 #家常菜 #美食 #烹飪 #台灣美食 #中菜 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cookin #Amanda #Cooking

  • 瓜仔肉燥 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-16 21:00:16
    有 7 人按讚

    ❗巧食蘿蔔糕口味PK賽❗️

    小朋友才做選擇，大人全都要！
    深受網美喜愛的巧食蘿蔔糕
    還有這兩種經典的創意料理兩吃～
    妳千萬別錯過✨✨😘

    ➡第一吃
    搭配百搭的巧食招牌青醬，蘿蔔糕煎到恰恰後，擠上招牌青醬，口感美味又特別，妳ㄧ定要試試🥰

    ➡第二吃
    蘿蔔糕煎到恰恰後，加入瓜仔肉燥讓蘿蔔糕吸取醬汁，讓蘿蔔糕米香中又帶著瓜仔肉的鹹香好味！

    妳也是巧食蘿蔔糕的忠實粉絲嗎❓
    歡迎妳在底下留言與我們分享，妳的蘿蔔糕創意料理手法吧😘

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  • Ytower Cooking channel

    瓜仔肉燥 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

    2020-10-30 21:22:43

    📌買【KOM】保鮮盒四件組 按這裡→https://lihi1.com/Xke01

    瓜仔肉餡
    材料：
    絞肉1200g minced pork
    醬瓜250g pickled cucumber
    蔥花20g scallion
    蒜末20g garlic
    蛋白1顆 egg white
    調味料：
    醬油2T soy sauce
    米酒2T cooking rice wine
    醬瓜汁120㏄ pickled cucumber sauce
    作法：
    1.絞肉加入醬油、米酒、蔥花、蒜末、蛋白，抓拌均勻。
    2.再加入醬瓜和醬瓜汁抓拌均勻，即為基礎瓜仔肉餡。
    3.可放入冰箱冷藏或冷凍，要料理前再取出使用。

    蒸瓜仔肉餅
    材料：
    瓜仔肉餡600g minced collops
    蔥花適量 scallion
    辣椒片適量 chili
    作法：
    1.將瓜仔肉餡放入不鏽鋼保鮮盒中，填平。
    2.將中間段的肉餡略壓凹些。
    3.將保鮮盒放入電鍋中，外鍋加1杯水，蓋上鍋蓋蒸至開關跳起，續燜10分鐘即可。

    瓜仔肉丸湯
    材料：
    瓜仔肉餡400g minced collops
    白菜絲150g Chinese cabbage
    紅蘿蔔絲15g carrot
    水1200㏄ watwr
    調味料：
    鹽1/4t salt
    糖1/4t sugar
    胡椒粉1/4t ground white pepper
    作法：
    1.將水煮滾。
    2.放入白菜絲、紅蘿蔔絲。
    3.轉小火，將瓜仔肉餡捏成肉丸放入湯中。
    4.煮滾後，加入調味料調味即可。

    苦瓜鑲瓜仔肉
    材料：
    瓜仔肉餡300g minced collops
    苦瓜1條 bitter gourd
    太白粉適量 potato starch
    作法：
    1.苦瓜去蒂頭洗淨，輪切成約2㎝厚度圈狀。
    2.用湯匙挖去中心的籽與白膜。
    3.內圈刷/抹上適量太白粉。
    4.空心苦瓜塞滿瓜仔肉餡，擺入不鏽鋼保鮮盒中。
    5.將保鮮盒放入電鍋中，外鍋加1杯水，蓋上鍋蓋蒸至開關跳起即可。

    炒瓜仔肉燥
    材料：
    絞肉600g minced pork
    醬瓜150g pickled cucumber
    醬瓜汁60㏄ pickled cucumber sauce
    紅蔥頭20g shallots
    蒜末20g garlic
    調味料：
    鹽1/4t salt
    糖1/4t sugar
    醬油2T soy sauce
    米酒1T cooking rice wine
    胡椒粉少許 ground white pepper
    水300㏄ water
    作法：
    1.熱鍋加少許油燒熱，以中小火爆香紅蔥頭、蒜末。
    2.加入絞肉拌炒至肉色變白。
    3.加入所有調味料拌炒均勻。
    4.再加入醬瓜汁、水，煮約10分鐘至滾沸即可。

    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

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  • 廖歐文

    瓜仔肉燥 在 廖歐文 Youtube 的最佳貼文

    2020-06-30 19:30:11

    上次看到台南媽媽的肉燥麵
    突然好想吃肉燥
    於是回家問廖媽媽食譜
    沒想到沒有是沒有額外加糖的...

    post-title
  • 阿慶師

    瓜仔肉燥 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文

    2020-06-30 11:09:14

    【古早味香菇瓜仔肉燥！鹹甜適中簡單做超下飯】
    長大後最懷念的就是家鄉的味道了
    還記得小時候
    阿嬤都會煮一大鍋「香菇瓜仔肉躁」
    餓了就拿出來熱一下
    淋在飯上配著吃，真的超幸福💕

    阿慶師今天就要來還原阿嬤的古早味
    作法簡單又非常快速
    只需30分鐘，就能吃到香噴噴的瓜仔肉燥！

    其中還加了豬五花跟營養的黑麥汁
    讓你每一口都吃得到入口即化的肉丁
    還有那淡淡甜而不膩的鹹香
    除了配飯吃，淋在燙青菜上也很棒👍
    煮一鍋可以有好幾種吃法
    快動手試試吧！
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    有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
    阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
    阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

    ◆需要的食材✍
    ✅豬絞肉 200g
    ✅五花肉 200g
    ✅醃花瓜 80g
    ✅乾香菇丁 80g
    ✅油蔥酥 80g
    ✅蒜頭酥 50g
    ✅水 600cc(3個飯碗)
    調味料：
    ✅醬油 3大匙
    ✅黑麥汁 一罐
    ✅米酒 4大匙
    ✅白胡椒粉 3小匙
    ✅冰糖 1小匙
    ✅烏醋 2大匙
    ✅醬油膏 2大匙

    #點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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