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瓊脂粉是洋菜粉嗎
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洋菜粉是什麼? - 雅瑪知識
洋菜粉 ,學名瓊膠,英文名agar,又名瓊脂、凍粉、燕菜精、洋粉、寒天,瓊脂在食品工業的應用中具有一種極其有用的獨特性質。 洋菜粉的原料是一種叫做石 ...
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