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Madeleine 瑪德蓮 - 微甜時光甜點工作室Step By Step Pâtisserie

瑪德蓮麵糊 攪拌完成後，需經過6小時的鬆弛並讓水分與麵粉充分作用，因此剛出爐的瑪德蓮口感外酥內軟，放置至隔天更因奶油香氣浸入，蛻變成濕潤鬆軟的小蛋糕，是下午茶 ...

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