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琺瑯鑄鐵鍋炒菜
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一肉一菜創造驚人美味!超市食材速搭指南:4種肉類 X 19種蔬菜,「Irene的美西灶腳」變化出120道美味健康料理
唯一要提醒的是,用完一定要擦乾,再視各品牌的建議,決定要不要塗油養鍋。‧•‧湯鍋本書多使用白琺瑯鍋、鑄鐵鍋、Vermicular IH 電子鑄鐵鍋,使用一般湯鍋當然也行的。
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