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跟著主廚選廚房只要2只鍋就夠！ - 康健雜誌

「白色琺瑯塗層的鑄鐵鍋不大需要，黑色塗層才需在清潔後薄塗一層油，」暢銷食譜書《小廚房煮大餐》作者、主廚ki琪提到，鑄鐵鍋最重要是保持乾爽，用溫水洗 ...

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