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烹調5種食物千萬別用生鐵鑄鐵鍋！ | 健康知識+

像番茄這類的酸性食物，可能會破壞已經做好養鍋程序（seasoning）的鑄鐵鍋，更糟糕的是，如果你料理的是需要花時間慢燉的義大利麵醬汁，很可能煮出一鍋帶 ...

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