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鑄鐵鍋具使用方式、保養分享, LE CREUSET , Staub 可參考

鑄鐵鍋的內鍋琺瑯表面光滑細緻，使用時建議先加入食用油加熱，接著再放入食材進行烹煮，避免鍋子空燒；且烹煮後鍋身很熱時不可直接放入水中清洗冷卻， ...

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