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台灣菜料理王 - 第 254 頁 - Google 圖書結果

將滷好的肉燥淋入白飯中,搭配滷蛋及醃漬黃蘿蔔片食用即可。可以多加一點水。相較於直接使用現成的油蔥酥,亦可改用新鮮的紅蔥頭,經過半炸半炒的料理方式,做出香噴噴的滷 ...

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