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台南北門半日遊（下）：井仔腳瓦盤鹽田（6.9ys）

史書上記載，鄭氏諮議參軍陳永華，認為當時平埔族製鹽技術不佳，所煎出的鹽品質苦澀，於是改革製鹽方法，在海邊築埕，然後在其上鋪碎瓦片，再引水到 ...

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