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在 製鹽diy產品中有24篇Facebook貼文,粉絲數超過14萬的網紅Yui's 料理自學小天地,也在其Facebook貼文中提到, #鹽麴達人補貨團終於來惹 #只有一週只有一週要買要快 #日本主婦烹飪的秘密武器 Yui's x 日本萬用調味料-鹽麴達人開團啦!!!! 📍補貨這邊請👉https://meim.ai/5a1907 📍使用心得👉https://reurl.cc/3LvVM8 抱歉讓大家久等了 真的是斯咪媽線(加上9...
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「沖繩親子遊:帶小孩第一沖就上手!溜滑梯公園X主題園區X文化體驗X高CP值飯店,從北玩到南150+人氣景點全制霸!」新書介紹 專訪作者:洛基小聿媽 內容簡介: 食宿玩買超完整規劃!史上最豐富沖繩景點收錄! 千萬人氣親子旅遊部落客西西和Q米X壞波妞 大讚推薦! ●150+超齊全人...
「製鹽diy」的推薦目錄
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- 關於製鹽diy 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
製鹽diy 在 Lovely Chef 小廚娘 Instagram 的精選貼文
2021-02-02 12:49:23
日本萬用調味料,鹽麴達人(文末抽獎) 全家人適合的天然無添加調味料,補貨第五團 固定開團不用懷疑它的厲害之處 取代鹽使用,可去腥、軟嫩、增加鮮味 最有感的就是用鹽麴醃肉的奇效 不吃肉的孩子整個愛上吃肉 甘酒大家也超喜歡 但是每次都限量秒殺 日本也缺貨,廠商特別推薦大家試試自製 連每次寄送附的教學...
製鹽diy 在 - 豪吃來吃? 高雄 嘉義 台南 台中 美食 - Instagram 的精選貼文
2021-01-12 07:31:31
💁🏻♂️高雄 ‖ 鹿燒肉屋 #高雄豪吃 #鼓山豪吃 - 開幕不久的貨櫃屋燒肉店🔥晚上來氣氛超好~裡頭共有兩層樓,工業風結合美式塗鴉,想找地方拍照也沒問題👌🏻店內有分單點及套餐,這次吃的套餐很讓人驚喜,米食類竟然有石鍋白飯,甜點還搬出剉冰,每一道都很認真在製作,而且份量給的大方,四人套餐絕對不會餓到...
製鹽diy 在 RENEE Instagram 的最佳貼文
2020-09-07 18:25:07
#LogicMaxx次氯酸消毒水機 疫情來襲...人人擔驚受怕... 消毒用品需求量急升...爭相購買一幕記憶猶新... 個個搶購令消毒用品曾經出現炒價... 入唔到貨就唯有被逼捱貴價消毒用品... 宜家流行用次氯酸殺菌消毒... 自製電解消毒液水 LogicMaxx 次氯酸消毒水機... 只係...
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製鹽diy 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
2018-08-28 19:06:13本集主題:「沖繩親子遊:帶小孩第一沖就上手!溜滑梯公園X主題園區X文化體驗X高CP值飯店,從北玩到南150+人氣景點全制霸!」新書介紹
專訪作者:洛基小聿媽
內容簡介:
食宿玩買超完整規劃!史上最豐富沖繩景點收錄!
千萬人氣親子旅遊部落客西西和Q米X壞波妞 大讚推薦!
●150+超齊全人氣景點完整收錄,專為沖繩親子旅遊規劃的終極指南!
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沖繩一年四季怎麼玩都好玩!
親子景點全家開心玩!備瀨福木林道、海中展望塔、美國村恐龍世界、兒童王國、ORCA海底觀光船、鐘乳石玉泉洞…。
必玩遊具公園全蒐羅!擁有超長滾輪溜滑梯、大型繩索、滑索、平衡木…豐富組合式遊樂設施的浦添大公園、中城公園、糸蒲公園、東崎公園、安良波公園、若夏公園、比屋良川公園…。
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文化體驗超寓教於樂!BLUE SEAL ICE PARK 製冰裝飾、Gala青い海製作專屬海鹽、沖繩世界文化王國村挖珍珠、波布毒蛇博物館與蟒蛇貼身接觸…。
作者簡介:洛基小聿媽
擁有兩隻黃金獵犬、一個6歲小孩。熱愛旅遊、露營,喜歡帶著寵物、小孩玩遍台灣,也常常帶著孩子前往日本自助旅行!非常享受親子旅行的樂趣!帶小孩衝了幾趟沖繩,發現充滿童趣好玩的大型公園、與小動物接觸的動物園&水族館、無敵美麗絕美海景、好買好逛百貨購物、特色美食甜點,都非常適合帶小朋友跨出第一步,一起到沖繩吃喝玩樂,感受沖繩式的美好親子遊!
著作:《和狗狗一起去旅行》、《和狗狗一起去旅行-寵物友善親子民宿101》 -
製鹽diy 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
2018-04-29 19:18:44#ASMR #koji #米麴
天然發酵是需要時間蘊釀的,遇上適合的天氣,馬上動手做。肥丁常用日本進口的米麴餅,遇到賣家缺貨,又不知何時補貨。終於下定決心,拿手邊僅餘的米麴自己培養米麴餅,以有限的資源無限增值,概念和培養優格差不多,這樣的方法自製米麴安全,成功率高,產量高
各種微生物確實是存在我們周圍,但是從零開始培養或收集麴菌是比較困難的,因為我們現在的生活環境太多變數。而米麴、酒麴等菌種是人們用科學的方法,從野生菌種裡面分離純化出強大,適合其發酵特性的菌種,增加發酵過程的穩定性,減少受污染的機會
? 文字食譜 http://www.beanpanda.com/110496
自製鹽麴 http://www.beanpanda.com/13164
自製味噌 http://www.beanpanda.com/15300
自製腐乳 http://www.beanpanda.com/18113
自製甘酒 http://www.beanpanda.com/109687
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肥丁料理書
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製鹽diy 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
2018-03-10 18:49:14#ASMR #porkbelly #脆皮燒肉
材料表/文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/17596
自製鹽麴 http://www.beanpanda.com/13164
自製芥末醬 https://youtu.be/wfx_3vIXWvE
酥脆的豬皮、Q 彈不膩口的肥肉、鮮嫩多汁有嚼勁的瘦肉、單純的鹹香,一塊肉三種口感,廣東燒臘經典之一,光想像已垂涎三尺,難以抵擋。
燒臘店的燒肉用精鹽醃製,最外層的肉常會變得「死鹹」,以「鹽麴」取代精鹽,鹹味溫和層次豐富。正宗的脆皮燒肉工序繁複,在家製作工序可簡化一點,五花腩放進冰箱吸乾豬皮的水份,插刺多而密,也可以做出有水準的脆皮燒肉,燒肉沾芥末醬,完美的配搭,回味無窮。
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製鹽diy 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳貼文
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真的是斯咪媽線(加上90°鞠躬)
因為疫情關係,沒想到這一等竟然就是半年
如果跟我一樣平常有在買鹽麴達人的,奉勸這次一定要買好買齊
因為真的不確定下次何時才能再開團啊!!
一定要把握機會囤貨囤起來啊!!!
推薦必買三款熱銷商品
➤日本小林酒造本店鹽麴: 液體狀的鹽麴,百年酒店的招牌商品,風味醇厚 (必推入手)。
➤KOHSEI FOODS 鹽麴粉:粉末狀的鹽麴,內含湯頭,輕鬆搞定專業職人風味。
➤KOHSEI FOODS 乾米麴:可自己動手做鹽麴、甘酒等發酵調味料,經濟實惠又健康。
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日本傳統天然調味品 #鹽麴
鹽麴的鈉含量比食鹽少,對身體負擔低
而且只要一小匙就能帶出食材裡的甘甜滋味
炒菜的時候一起拌炒,可以完美引出蔬菜的甜味
醃肉醃魚的時候更有軟化肉質去腥味的效果,讓肉變得更美味
用過真的就回不去傳統的鹽巴了!! (拍胸脯👍
✅ KOHSHEI FOODS鹽麴粉★劃時代的萬能調味料★
*活用在沙拉上,當作調味粉一樣灑在沙拉上直接食用。
*炒青菜時,直接加入食材中一起熱炒。
*當作鍋物、湯麵的湯頭來使用。
*製作玉子燒、蒸蛋等蛋液料理時,可直接加入增添風味。
*製作涼拌菜時,用鹽麴粉代替鹽巴來醃製。
鹽麴粉已內含湯頭,可完全不再需要任何調味料,單一調味即可展現出料亭風味的深度,正可謂「萬能調味料」當之無愧啊!!
✅ 小林酒造本店鹽麴 ★百年酒店的招牌商品★必推入手
*無著色、無添加,即開即用,開封後只要放冰箱保存即可
*只要一小匙就能充分展現食材本色
*尤其是拿來醃肉真的是超級優秀沒話說!!推薦必買必買!!
✅ KOHSEI FOODS乾米麴
*自己動手做鹽麴,簡單快速又便宜!
*可自由變化成鹽麴、甘酒麴、醬油麴等日式發酵品
*一包乾米麴可製作 900ml 鹽麴(等同 6 罐市售商品)
*將米麴加入鹽,混合均勻後,再加入溫水,搖一搖確認鹽已充分融化即可。接下來就是每天都要搖晃一次,放置 1~2 周就可以囉!
✅ 乳酸菌淺漬之素 雙入組 (微辣清爽鹽味1+濃郁柚子風味1)
*輕鬆 DIY 兩種道地日式泡菜,新手也能完成各種蔬果泡菜
*只要灑在喜歡的蔬果上、攪拌並搓揉,放置等待一晚就完成啦!
*天然的乳酸菌,讓你吃得安心又健康
✅ KOHSEI FOODS甘酒
*不含酒精成份的日本能量飲料
*百分百以米與米麴打造,絕不添加食鹽、砂糖、增黏劑或安定劑
*孕婦、老人、小孩都可以安心飲用
*夏天冰冰涼涼喝,冬天暖暖喝都可以
*還可以代替砂糖,加入果汁或飲料增加風味
📌更多鹽麴料理影片參考
▪鹽麴烤雞翅 https://reurl.cc/gWzz5V
▪鹽麴糯米椒炒肉片 https://reurl.cc/7XmzMD
▪鹽麴雞腿排 https://reurl.cc/qd6W0y
▪鹽麴松坂肉 https://reurl.cc/Nj9K4p
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⏰開團時間:6/7(一)-6/13(日) PM23:59準時關單
💳付款方式:ATM轉帳、信用卡
🚚出貨時間:付款完成後,14日內會依訂單順序,依序出貨(不含例假日),6/28前出貨完畢。
🚛運費說明:本島運費80元,滿900元免運,本方案無法配送外島,限台灣本島配送。
因疫情之故,各國航班海運都大幅減少,若有遇到疫情嚴重狀況,可能會有延後到貨時間或是缺貨,也請體諒。
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製鹽diy 在 Miusbaby 依瑪團購 Facebook 的精選貼文
小朋友愛吃餅乾與糖果🍭
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喀喀脆脆好吃不停口😋
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✅日本製*鹽味牛奶糖
香醇濃郁,風味獨特,口感爽滑的牛奶味,濃濃奶香,甜鹹甜鹹的好滋味剛剛好!
✅滿足蘇打餅
小包分裝好攜帶,可DIY的蘇打餅,大人小孩都愛。
✅綜合巧克力
好吃的松尾巧克力,多種(草莓、杏仁牛奶、焦糖威化、咖啡牛扎、牛奶威化、白巧克力餅乾)口味一次滿足。
✅日本製*杏仁可可餅乾
精選日本三矢原裝進口的杏仁可可餅,酥脆的口感讓人一接一片停不下來 ~
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製鹽diy 在 來飽寶家ba Facebook 的最佳解答
👩🏻🍳 零廚藝,夏天料理推薦!
超級簡單的DIY鹽水雞~雖然味道比不上鹽水雞攤販道地,但鹹淡自行調配,自己動手做最健康
如果希望口感好一些,雞胸肉可以換成雞腿或雞翅
https://bit.ly/3xRP4d8