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珍珠奶茶的珍珠為什麼會那麼Q彈呢？ - 食力

或許有少數店家為了讓珍珠吃起來更有嚼勁，還會再加小麥蛋白、玉米澱粉、食用化製澱粉等，但這些都屬於合法的食品添加物，並非塑膠原料，之前曾有報導 ...

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