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自己煮的粉圓（珍珠）要Q，關鍵就在冰水！ - 食譜自由配

珍珠 奶茶是台灣人的國民美食，每當口渴或嘴饞總想來一杯，香甜Q彈的珍珠 ... 如果一直用大火滾煮，粉圓的外層會糊掉、中間卻沒有熟透，利用餘溫讓粉圓 ...

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