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玉米麵粉食譜
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加上這個步驟,煮出西餐廳的玉米濃湯!
西式濃湯料理利用麵粉炒過會出現糊化的特性,做出簡單的白醬基底,再加入高湯來調整濃度,加入您喜愛的各式食材,如:玉米粒、洋蔥、馬鈴薯…等,就可以做 ...
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