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一次認識玉米粉Cornmeal 的親戚，義式玉米糕

而中文部分，也有些人稱grits 為粗粒玉米粉，最好還是認清英文名稱最為準確。 ... △義式料理中常見的玉米糕及玉米粥。 那什麼是玉米粉(cornmeal)？ 各廠商 ...

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