[爆卦]烤玉米英文是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇烤玉米英文鄉民發文沒有被收入到精華區:在烤玉米英文這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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 同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚 - #夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米 - 炭烤珍珠玉米 有原味、海苔、芝麻,三種口味...

烤玉米英文 在 貝殼仔的日常???????ℎ?•????•?????? Instagram 的最佳解答

2021-08-18 15:45:54

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烤玉米英文 在 ?大胃ㄚ?〰遊記 Instagram 的最讚貼文

2021-06-03 15:33:46

今天分享鹹食😋 新竹第一愛店好像五訪惹💗😳 👧🏼:隱藏新竹北區巷弄中的韓系老宅咖啡廳,由樹林裡走進是一片白淨柔和,經過長廊一樓是闆娘的烘焙空間及擺放女裝飾品的複合式空間,二樓則是用餐空間細白的紗簾放著英文老歌相當很舒服,老宅改建後保留些木造搭配上闆娘的精心蒐藏及擺設,特別有氛圍☺️ 🎀今日餐點 ...

  • 烤玉米英文 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-30 10:44:14
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    今天Sidney來補家中的貝果🥯糧食,

    補了

    🥯香草貝果以及黑糖花生麻吉貝果

    以下..紀錄貝果比例

    🥯香草貝果

    ⚙️比例

    ❤️香草液種(香草越靜置香氣越迷人,所以這次製作,將它放在液種裡頭)
    高筋50克,清水50克,速發酵母0.5克,香草莢1.5根(別問為甚麼多那0.5,因為那0.5是多出來的!那就用掉它!!🤣)

    👉請事先製作,

    液種食材拌勻,
    ❤️香草籽取出與水粉拌勻,香草夾可以舖在液種上(可參考我的照片)
    室溫靜置30分鐘
    入冷藏15小時,

    至2-3倍高,即可直接取出使用!

    ❤️香草貝果比例

    高筋麵粉300克(凱薩琳,選擇它是因為它的筋度,我個人也喜歡它做出來的口感)
    液種 全部
    速發酵母3克
    上白糖10克(細砂糖也可以,凸顯香草風味,請選用低氣味的糖)
    食鹽4克
    無鹽奶油10克
    清水150克

    🥯黑糖花生麻吉貝果

    ⚙️比例

    ❤️液種
    高筋50克,清水50克,速發酵母0.5克,

    👉請事先製作,

    液種食材拌勻,
    室溫靜置30分鐘
    入冷藏15小時
    至2-3倍高,即可直接取出使用!

    ❤️黑糖花生麻吉貝果比例

    高筋麵粉300克(凱薩琳,選擇它是因為它的筋度,我個人也喜歡它做出來的口感)
    液種 全部
    速發酵母3克
    糖蜜molasses 20克
    👉糖蜜一般在有機商店可以找到,我在南半球,可以在超市烘焙區或有機食品區找到!
    👉一般使用黑糖,用量需要非常多才有香氣,但大量黑糖是會影響發酵的!所以Sidney在黑糖風味製作時,喜歡使用糖蜜,用量少香氣足,也不影響麵糰發酵!

    食鹽4克
    無鹽奶油10克
    清水140克

    ❤️內餡

    鹹甜古早味花生奶油乳酪
    帶點鹹味的顆粒感花生醬(我用bega dark roast) 70克
    焦糖風味奶油乳酪抹醬(可以參考照片)70克
    簡單混拌即可!

    ❤️❤️不用5分鐘即可完成版!!黑糖麻吉,❤️❤️
    糯米粉 30克
    玉米粉1小茶匙
    黑糖30克(使用椰糖也可以!)
    鮮奶80克
    水麥芽10克(加它可以防止麻吉易爆開)

    *水麥芽英文稱為 glucose syrup,我在南半球一般超市烘焙區都可以看見!
    *日文稱水飴,

    ❤️麻吉製作
    食材除了水麥芽,放入淺寬碗中拌勻,
    強微波一分鐘,此時已部分結塊!
    取出拌勻,因溫度關係,會因攪拌的動作,讓整體已經慢慢糊化為濃稠狀態,
    再50秒,至凝固,
    取出,趁熱加入水麥芽,
    用湯匙拌勻,
    可以持續攪拌數次,
    會因攪拌次數多寡決定麻吉Q彈度,
    *若無微波爐,請入電鍋蒸製熟透!

    ❤️貝果製作方式
    👉全部食材包括奶油,一起攪拌至有光滑有延展性,不需薄膜產生
    👉26度,鬆弛30分鐘,
    👉分割成7顆,
    👉再鬆弛20分鐘,(南半球天氣溫暖了,這步驟我放在冷藏鬆弛,冷藏鬆弛請注意密封保濕!)
    👉整形捲入內餡,(香草不需要加內餡)
    👉33度,二次發酵30分鐘,至1.5倍大(時間為參考值,以實際發酵狀態為主要!)

    ⚙️後發狀態,與入爐膨脹性是有關連的😊
    好的膨脹性,出爐之後遇溫差,也會是裂紋要素之一😉

    ⚙️貝果請川燙,
    取一鍋水,約1000cc加入80克砂糖,20克蜂蜜,

    ❤️水煮至鍋邊冒小泡泡,約80度,
    已發酵好的貝果放入鍋中川燙,

    👉每一面約30秒,

    👉入烤箱,烘烤
    風扇功能,220度,13分,(香草貝果11分鐘)
    上色或手指輕彈貝果表面,有輕脆聲,即可出爐

    ❤️Sidney 烤麵包使用美式烤箱,沒分上下火
    ⚙️⚙️烤箱請事先預熱,這點也是鑽石呈現關鍵之一!!

    ❤️一般烤麵包,除了帶蓋吐司之外,並不建議開風扇功能!尤其大體積麵包!

    但一般開了風扇,爐溫會升高10-20度,

    👉所以我在烘烤裂紋貝果時,開了風扇,利用高溫短時間,
    讓貝果皮薄脆內柔軟!

    👉若無風扇功能的朋友,
    可以上火升至240度,下火200度來烘烤此款貝果
    給需要的朋友參考😉

    #裂紋貝果
    #香草貝果
    #黑糖花生麻吉貝果

  • 烤玉米英文 在 貝殼仔的日常 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-09 18:45:19
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    #光焙若蔬食 #新竹東區

    ☆此店類型:#蛋奶素 / #全素
    ☆此次品項:#貝殼吃蔬食
    (全館供應無五辛蔬食·全素·無麩質·奶素·蛋奶素)

    巨城因應防疫全品項外帶88折❗️
    優惠活動只到8/31呦!是用巨城APP下訂的~
    光焙若在這次之前已經有吃過幾次了 ,
    覺得巨城有一家全素/蛋奶素的餐廳很讚(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    #墨西哥哈辣披薩 :$358↪️$315
    (Chili Con Carne Pizza 奶素🌱)
    我們共三個人吃,各自排名都不太相同,不過一致認同「披薩」是這3種料理中最好吃最推薦的!使用墨西哥辣椒為主體,加上黑橄欖🫒、玉米🌽與起司🧀️真的辣個過癮!!!

    #椒麻拌拌麵 :$148↪️$130
    (Chili and Pepper Mixed Noodles with Peanut 全素🌱)
    我們超愛的椒麻拌麵!拌上各種新鮮蔬菜🥬,看英文名稱可以知道還有加上花生🥜這樣的搭配是平常在家裡也會吃的!很配麵很香很對味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)雖然菜單上標示3個辣椒🌶️,比墨西哥哈辣披薩再多1個🌶️,但覺得這款沒披薩辣,只是聞起來非常辣,且整體有些油~

    #拉絲烤餅 :$168↪️$149
    (Cheese Naan 奶素🌱)
    這款是經典的手工烤餅口味,給你滿到爆出來的義大利進口cheese!!!不過吃多了會膩,三個人分食剛剛好!裡頭還有迷迭香,覺得味道有點明顯,吃起來有生草味,可能不太習慣這味道😅😅
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    再訪與否:已二訪
    CP值:🌕🌕🌕🌗🌑
    好吃級數:🌕🌕🌕🌕🌘
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    🌱店家IG: @sunberno.vegetables
    🌐粉絲專頁:https://www.facebook.com/sunberno.vegan
    🧭新竹巨城店:新竹市東區中央路229號5F
    📞 03-531 3613
    ⏰日~四11:00~21:30/五~六11:00~22:00

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  • 烤玉米英文 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-19 19:37:26
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    防疫日記 Day36

    這週幫雙妞排了滿滿~~的英文課!唯一的運動就是在樓下趁無人的時候騎腳踏車,還有跟爸爸玩你追我跑的遊戲(爸爸動作好像在防守籃球🏀) 果然有運動晚餐吃得特別好👍 今天依照上週的經驗再做一次韓國烤肉的高級版本~ 用了牛小排燒烤片跟五花肉燒烤片!豬肉搭配上現成的阿珠嬤韓國醃烤肉醬,牛肉用韓國麻油+白胡椒跟鹽巴醃漬。再下滿滿的蝦仁🍤跟透抽做海鮮煎餅,調好沾醬。 韓國料理最後一定要一個湯~ 今天就隨意做了冬瓜玉米小排湯😋

    結果老公以為是外帶耶~ 雙妞也很捧場吃好多😍 媽媽的成就感跟開心就是在把家人養的肥肥的阿 ~ (然後自己也忍不住吃得很認真但自己不想胖😂)

    有一天發懶做了三道烤箱料理~ 當天晚餐超~~輕鬆的😙 有牧羊人派、檸檬迷迭香烤鮪魚、還有油漬番茄奶油烤蝦。只有牧羊人派稍微炒了一下絞肉跟紅蘿蔔碎洋蔥碎+紅醬,鋪上調味好的馬鈴薯泥。其他就是全部整理好,撒好調味全部丟進烤箱~ 然後依照時間一個一個拿出來就可以吃飯了🤪

    每天看老公跟女兒在那邊上演love story 😅 真心比較想當他女兒不是老婆耶。下輩子應該就輪到我了吧~ 也太甜蜜了這三人😳

    #你儂我儂
    #防疫日記Day36
    #家庭煮婦
    #ninatwinsgirls

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