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罐頭不要直接吃營養博士：這樣煮更健康(組圖) | 囤糧| 防腐劑

也有消費者擔心，罐頭食品的高溫製程會破壞食物的營養成分。 ... 玉米黃素，以及有助修復呼吸道黏膜的維生素A皆為脂溶性，都不易因罐頭加工而流失。

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