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玉米粉炸東西
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过年炸东西,学会3种“挂糊”的配方,厨艺涨一大截,炸啥都好吃
①取一个大碗,碗中打入2个鸡蛋,加入6勺面粉和3勺玉米淀粉,软炸糊非常讲究鸡蛋和面粉、淀粉的比例,首先鸡蛋和粉的比例为1:1,其次面粉和淀粉的比例 ...
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