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酥炸杏鮑菇

1.杏鮑菇切大塊滾刀(用廚房濕紙巾擦乾備用)? · 2.杏鮑菇灑上少許鹽巴、胡椒粉、再裹上太白粉和玉米粉(這一點純粹是個人習慣) 一般也可以先裹粉，炸好炒香料時再灑上鹽和胡椒 ...

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