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修飾性澱粉氾濫，你吃下肚的東西還單純嗎？ - 健康遠見

... 太白粉連蟑螂也不吃」。 初次聽見這句話，內心極為恐慌，確定家中煮菜很少勾芡，也看到電視名廚開始改用玉米粉、藕粉、糯米粉、地瓜粉等來勾芡， ...

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