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太白粉生粉淀粉玉米粉有什么区别用法有什么不同 - 百度知道

葛粉可用于将汤汁变得浓稠，和玉米淀粉粉及太白粉的作用类似，但是玉米淀粉、太白粉需在较高的温度才会使汤汁呈现浓稠状，而葛粉则在较低的温度作用，因此 ...

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