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玉米粉可以用什麼代替
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用來勾芡的太白粉和玉米粉,可以用麵粉等7種食材來替代!
如果家裡本來就有營養價值高的蓮藕粉,也能用它來勾芡各種菜餚,可以直接用1:1的比例將蓮藕粉與玉米粉、太白粉互換,或是依照你喜歡的濃稠度來做調整。
確定!
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