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無筋麵粉替代澄粉可以用玉米澱粉代替嗎 - Cyujk

是一種無筋的麵粉，成分為小麥。 #生酮低碳烘焙粉類介紹不用麵粉的話，椰子細粉？杏仁粉？洋車前子粉？⋯⋯ 要提高烘焙的成功率，汀粉，烘焙食譜中通常使用的”麵粉”， ...

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