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低筋麵粉替代 - Firaneczka

或者是用高筋粉和玉米淀粉按照4:1来配，即80克高筋粉+20克玉米粉配成100克中筋粉。 3、没有高筋粉的，可以用高级饺子粉低筋面粉顾名思义,即是面粉中筋度较小的面粉。

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