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玉米筍澱粉
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https://www.epochtimes.com/b5/20/10/9/n12465088.htm
玉米筍低卡又補鉀,2道料理更能減肥防中風
以100公克比較,玉米的澱粉總量為17.8公克,玉米筍含澱粉僅5.8公克,兩者相差3倍多。因此在食物六大分類裡,玉米屬於全榖雜糧類主食,而玉米筍則屬於蔬菜 ...
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