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玉米澱粉是太白粉嗎
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勾芡傷身?太白粉有毒,連蟑螂都不碰?揭開樹薯惹禍真相
但是,現在「勾芡」用的「粉」,已經不再是用「芡」做成的。 在美國最常用的,是用玉米做成的。在台灣最常用的,則是用馬鈴薯或樹薯(木薯 ...
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