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玉子燒總做不好？日雞蛋達人授2秘訣美味不失敗TVBS新聞

... 玉子燒推壓定型，這樣玉子燒會更美喔. 在每做完層往上推時，都可同步驟7 把捲成長方型的玉子燒原地翻滾讓它的四面在鍋頂處壓出四面直角後，再淋上新層蛋液 ... 比例是1湯匙 ...

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