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全素海苔玉子燒 - 植趣

... 蛋版純素玉子燒吧？於是以板豆腐、低筋麵粉、玉米粉、玉米汁，不同份量克數一匙一勺不斷嘗試，終於找到最佳黃金比例，也掌握住烹飪的技巧跟訣竅。 味醂+海苔就是美味 ...

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