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玉子燒高湯比例
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遠東Cafe' - 台北遠東香格里拉
同時高湯放入斑蘭葉、南薑、香茅及薑片煮至沸騰,讓整體風味滲透,軟嫩口感 ... 另有酪梨玉子燒飯捲,以火烤海苔片配上日式醋飯、鮭魚卵、日式玉子燒,佐上特製酪 ...
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