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玉子燒高湯比例
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玉子燒/ 日式蛋捲 - 塔塔小姐玩生活
至於調味就要自行斟酌,像塔塔喜歡用日式醬油,味道比較清爽,不會那麼死鹹,還有鰹魚或昆布的口味可以選擇,順便補償沒有高湯的不足,而糖的比例我沒抓太 ...
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