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好好吃鹽，鹽的料理帖：擺脫減鹽迷思！保留原味x極簡調味x黃金比例，90品最佳用鹽的安心料理

... 玉子燒鍋裡倒入沙拉油,以中火加熱,使油均勻分佈。多餘的油用廚房紙巾擦拭吸收。倒入一半份量的工,以料理長筷畫大圓稍微攪拌。 3 往自己的方向對折。使用 2 的廚房紙巾 ...

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