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涼拌煎煮炒炸用油比較，有哪些注意事項？3分鐘搞懂正確觀念

例如帶有堅果清香的奇亞籽油，或是富含次亞麻油酸Omega-3 的亞麻仁油。 ... 大豆油、葵花油、玄米油、葡萄籽油（種籽內含油量較低，因此須藉由化學榨 ...

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