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冒煙點- 維基百科，自由的百科全書

葵花油冒煙點較低（攝氏160度），宜用於不需高熱的菜餚（不建議油炸）；橄欖油則視 ... 玄米油又稱米糠油（未經精煉）, 419°F, 215℃. 玄米油又稱米糠油（精煉）, 489°F, 254 ...

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