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玄米油可以炒菜嗎
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炒菜到底該用哪種油?營養師揭「驚人真相」:一堆媽全錯
提到烹調,「油」絕對是許多料理中不可缺少的元素之一, ... 苦茶油252度;最高的則是玄米油的254度;而一般家中的炒菜溫度約160度,油炸則為180度。
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