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紅燒豆腐獅子頭:材料 - 中文百科知識

材料:瘦肉末210公克，肥肉末90公克，板豆腐150公克，荸薺50公克，雞蛋1個，蔥末10公克，姜末10公克， ... 板豆腐放入開水. ... 紅燒獅子頭煲肥瘦適宜，肉香四溢。

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