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[問題] 請教猴頭菇的處理方式- 看板love-vegetal | PTT美食旅遊區

因為家人愛吃，所以之前買了產地生產的新鮮猴頭菇， 但發現跟我們在外頭餐廳吃到的 ... 說這是工廠有處理過， 新鮮猴頭菇煮了以後口感呈現軟爛， 而處理過的則是相當的 ...

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