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猴頭菇口感似肉@ 〝吉貝棉的天空〞 - 隨意窩

處理 好的猴頭菇可變化出多種料理，像猴頭菇排是將整塊猴頭菇過油炸到表面酥香，沾黑胡椒醬，嚼勁似牛排。鹽酥猴菇則是將猴頭菇切塊裹粉油炸，外皮酥脆，猴頭菇Q彈，灑 ...

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