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南門市場的上海合興糕糰店 - 舊愛這一味

那可是一個動盪多變、族群流離的時候，上海師傅回去了，留下來的一定更深刻體會「合興」的意義。鬆散的米粉與白糖，靠著蒸氣的溫度融合出圓潤的美味，只有合，才會興。

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