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鳳梨鑫創業奇談—第一回：真正鳳梨做的全鳳梨酥@ “鳳梨鑫 ...

「再來就是這個配方的關鍵：“蛋白與蛋黃使用量的數學公式”；這款鳳梨酥餅皮不是像外面的一般做法，一般做法是只加蛋黃或直接加全蛋，我則是採取折衷， ...

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